Na de Memorial Day herdenking op de Flanders Field begraafplaats in de namiddag zal er een speciale renmeeting worden georganiseerd op het Gaverbeek Hippodroom. Deze meeting met 8 rennen zal starten vanaf 15 uur.
De renbaan zal volledig worden ondergedompeld in een Amerikaanse sfeer. Er zal een aanzienlijke prijzenpot worden voorzien zodat we de beste Belgische paarden aan de start krijgen.
Verder zullen diverse shows en animaties zorgen voor het entertainment van jong en oud. Toegang 8€, gratis snack en drankje inbegrepen in de toegangsprijs. Onder de 18 jaar is de toegang gratis.
Deze renmeeting moet ons toelaten om fondsen te werven voor de American Overseas Memorial Day Association. Deze vereniging staat in voor de organisatie van de jaarlijkse Memorial Day herdenkingen op drie Amerikaanse begraafplaatsen in ons land.
Walking Dinner Guest Program
Receptie van 13u tot 14u
Aperitief, Champagne « Collet » met hapjes
Uitgebreid koud buffet van 14u tot 18u
Duo van gerookte zalm en heilbot met ajuin en peterselie
Oesterbuffet
Vers gepelde opgevulde tomaat met grijze garnalen
Visterrine met kaviaardressing
Gekookt eitje opgevuld met tonijnsalade
Gepocheerde Schotsezalmfilet met garnituur
Paramham met meloen
Carpaccio van ossehaas
Tomaat mozarella
Gekookte ham, kalkoenfilet
Eendemousse met ajuinkonfituur
Dit alles met cruditeiten naar believen, koude pattatjes met bieslookvinigraitte, Griekse pasta met brunoise van
paprika, ovenverse broodje en diverse dipsausjes.
Koffiebuffet
Open Bar van 14u tot 20u
met Muzikaal entertainment
Locatie: Hoofdtribune
85 € per persoon
80 € per persoon vanaf 10 genodigden of meer
Info & Reservatie op 0475/78 48 79
of via mail : info@hippodroomwaregem.be